Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025 des Weinguts Stiftsweingut Herzogenburg wurde 2026 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Cassis und Stachelbeeren, feiner Blütenhonig, einladendes, feinwürziges Bukett. Straff, engmaschig, weiße Tropenfrucht, rassiger Säurebogen, zitronig-salziger Nachhall, Limetten im Rückgeschmack.
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