Der Weißwein Sylvaner Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Strasserhof wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes Silber mit strohgelben Reflexen. Einladende, fruchtbetonte Nase, nach Birnenmousse, grünem Apfel, Limetten und einem Hauch Minze. Zeigt sich am Gaumen sehr knackig und frisch, mit rassigem Zug und tollem Spannungsbogen, säurebedingt leicht auszehrendes Finale.
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Unterrain 8
39040 Vahrn
Italien
+39 (0472) 830804
www.strasserhof.info
