Der Rotwein Antonius, Jahrgang 2007 des Weinguts Thomas Schwarz wurde 2010 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat. Würzig, zart nach feuchtem Unterholz, tabakige Anklänge, rauchig, Brombeeren, Lakritze, Zitruszesten. Elegant, engmaschig, gute Komplexität, feine Zwetschkenfrucht, feine Säurestruktur, extraktsüße Beerenfrucht im Nachhall, mineralisch und anhaltend, Orangen und Kirschen im Rückgeschmack, facettenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
Mehr zum Tastingtiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase zunächst mit vegetaler Würze unterlegte schwarze Beerenfrucht, zart nach Bitterschokolade, mineralischer Touch, zart nach Brombeergelee und foralen Elementen, gewinnt mit Luft sehr. Am Gaumen elegant, frische Kirschenfrucht, finessenreiche, jugendliche Struktur, zart nach Weichseln, zitronige Anklänge, ein lebendiger Speisenbegleiter, Himbeermark im Rückgeschmack.
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