Der Weißwein »Schiefer« Riesling, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Van Volxem wurde 2016 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Riecht, wie er heißt: nach Schiefer. Batteriesäure-artige Saar-Rasse, viel Biss und Spannung, trotz der Leichtigkeit auch gute Bündelung, und auch in der taktilen Komponente sehr mineralisch.
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