Der Rotwein Valbuena 5º, Jahrgang 2011 des Weinguts Tempos Vega Sicilia wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Tempranillo, Merlot aus der Region Ribera del Duero in Spanien.
Verkostungsnotizen
Sehr verschlossen im Duft, Sauerkirsche. Rote Johannisbeere, Minze, Kakao, Sesamschnitte. Am Gaumen mit einem betont cremigen, schmeichelhaften Auftakt, aber auch dicht stoffig, saftig und fast süß in der Frucht, relativ hoher Alkohol, druckvoll, zugleich zugänglich und gut gebaut. Intensiv und lang, durch die Süße der Frucht getragen, ein dichter Wein mit appeal.
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