Der Weißwein Pinot Bianco Südtirol DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Wassererhof wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Bianco aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, helles Goldgelb. Ausgeprägt und offenherzig in der Nase nach Nussbutter, saftigem gelbem Apfel und reifer Aprikose, dazu Noten von Zistrose im Nachhall. Weich und mit schönem Fruchtschmelz am Gaumen, spannt sich weit auf, stimmig.
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