Der Weißwein »Weinart« Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weinbau Hofmann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Leichtes Goldgelb, würzige und rauchige Noten vom Holzausbau, reife Birne, Aprikose und auch Mango kommen dazu. Kraftvoller und würziger Silvaner mit gutem Extrakt, der den Alkohol gut verpackt, fränkisch trocken, dabei nie karg. Schöpft aus dem Vollen.
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