Der Weißwein »anno 1712« Silvaner trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weinbau Hofmann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Banane, Haselnuss, türkischer Honig, mit Luftkontakt immer stärker kräuterwürzig. Kraftvoll am Gaumen, festes Säuregerüst, stoffig, noch verschlossen, aber mit deutlich mineralischem Hintergrund und guter Substanz, ein stämmiger Bau.
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