Der Weißwein Untertürkheim Gips Marienglas Weißburgunder GG, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2018 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein reduktiver Feuersteinduft hängt noch vielversprechend auf der Nase, kann die reine, strahlende Mirabellen- und Zitrusfrucht aber nicht verdecken. Am Gaumen strahlt es noch mehr. Frische und Schmelz ergänzen sich, cremige Frucht hallt lange.
Mehr zum TastingDezenter Holzeinsatz, feine Bâtonnagenoten, „hell“ Pinot-beerig in jugendlich-verschlossener Anmutung, auch am Gaumen ein Sortentyp mit Zurückhaltung und Nuancenreichtum, frisch und auf unforcierte Weise extraktgetragen, kräftig mineralisch eingefärbt, wirkt noch nachgerade adstringierend bei markanter Säure, beste Anlagen.
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