Verkostungsnotizen
In der Nase Birne, reifer Apfel und etwas Mandel, frischer Duft. Am Gaumen etwas Holunder, Mandel, Zitrone. Für einen Grauburgunder eine sehr präsente und stabile Säure, mittlere Statur. Sehr gut zu einem Flammenkuchen oder auf der Terrasse.
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