Verkostungsnotizen
Fein nuanciert schieferwürzig, ein klein wenig Schokolade, Pflaume, pfeffrig. Im Mund saftig ansetzend, ganz fest und fein extrahiert, in sich ruhend mit feinem Säurespiel, viel Saft und eine würzige Aromatik, die gerade beginnt sich zu entfalten. Im Abgang noch überwiegend kompakt, potenzialreich und lang anhaltend taktil-mineralisch.
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