Der Rotwein »QX« Spätburgunder, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Christian Bamberger – Steinhardter Hof wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder
Verkostungsnotizen
Konzentrierter Duft, Holzwürze, kalter Rauch, rote und dunkle Beerenfrucht, schwarze Kirschen, Zwetschgen, ätherische Würze, Menthol, Zimt, Nelke, dunkle Schokolade. Am Gaumen kräftige Substanz, dennoch frische Eleganz, kerniger, gut integrierter Gerbstoff, lebendig frisch, kompakt und dicht, viel Potenzial.
Mehr zum TastingRöstiges Holz, nussige Aromen, Mandel, Lorbeer, Kräuter. Sandelholz und kandierte Kirsche. Der Gaumen zeigt Anzeichen der ersten Flaschenreife: Der Gerbstoff hat sich noch etwas Körnigkeit bewahrt, wirkt aber gemildert und verfeinert, der geschmeidige Fond und die reife Würze bilden zusammen mit dem Extrakt ein Amalgam von guter Fülle und sehr guter Nachhaltigkeit. Toller Speisenbegleiter!
Mehr zum Tasting