Der Rotwein Merlot Premium, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2023 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Kandierte Orangenzesten, eingelegte Kirschen, mit einem Hauch von Teer und Kräuterwürze unterlegt. Kraftvoll, komplex, nussiger Touch, reduktive Noten, Haselnussöl im Abgang, mineralisch und anhaftend, individueller Stil.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, dunkle Waldbeeren, reife Herzkirschen, etwas Nougat, mit kandierten Orangenzesten unterlegt. Saftig, komplex, deutliche nussige Nuancen, straffe Mineralik, gut Frische, individuelle Würze im Nachhall.
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