Verkostungsnotizen
Dezentes Boisée, rauchig, pfeffrig, im Duft fast burgunderhaft, erst in den Gaumenaromen tritt die Müller-Thurgau-Würze zutage. Die Gaumenstruktur vereint Stoff, Salzigkeit, eine viskose Schicht Geschmeidigkeit und eine lebendige Säure, die von etwas Süße umspielt wird.
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