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2021 Niedernberg Chardonnay

Weingut Dautel

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Der Chardonnay Niedernberg erstrahlt im satten Gelb im Glas. Duftendes Heu, Kamillenblüten, reife gelben Früchten sowie auch ein Hauch Kurkuma finden sich in der Nase. Kremige Butter, Honig, Hefe und Mandeln ergänzen perfekt das Bukett. Diese Aromen spiegeln sich ebenso im vollmundigen Geschmack wider. Extrakt reich und mit einem cremigen Schmelz verführt der Chardonnay, zusammen mit Gerbstoffen und vanilligen Noten des Holzes. Im sehr langen Nachhall kommt die spannende Salzigkeit zum Vorschein und verlangt nach einem ebenbürtigen Geschmackspartner.
93 - 95
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Weingut Dautel Niedernberg Chardonnay

Der Weißwein Niedernberg Chardonnay, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Württemberg in Deutschland.

Verkostungsnotizen

93 - 95
Tasting vom 31.05.2023: Ulrich Sautter

Rauchig-reduktiv im Duft, noch sehr verschlossen. Im Mund hat der Wein eine intensive Spannung, sehr viel Saftigkeit und lebendige Säure. Eine Stilübung in mineralischem Minimalismus, ultrapräzise und ziseliert.

Mehr zum Tasting
Region: Württemberg, Deutschland
Weingut: Weingut Dautel
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2021
Ausbau: 12 Monate gebrauchte Barriques, 8 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 0.5 g/l
Region
Württemberg, Deutschland
Mehr als 11.400 Hektar – Württemberg belegt Platz vier in der Flächenstatistik deutscher Weinbaugebiete. Das überrascht vor allem darum, da Wein aus...
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Weingut Dautel

Shutterstock_Daniel Pahmeier
Weingut Dautel

Lauerweg 55
74357 Bönnigheim
Deutschland
+49 (7143) 870326
[email protected] www.weingut-dautel.de

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2022 Bönnigheim Schupen Spätburgunder GG
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13%
Bönnigheim Schupen Spätburgunder GG Rotwein
96
2022 »S« Weissburgunder
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
»S« Weissburgunder Weißwein
95+
2022 Besigheim Niedernberg Chardonnay
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
Besigheim Niedernberg Chardonnay Weißwein
95+
2022 Oberstenfeld Forstberg Spätburgunder GG
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13%
Oberstenfeld Forstberg Spätburgunder GG Rotwein
95+
2018 Bönnigheim Schupen Spätburgunder GG
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
Bönnigheim Schupen Spätburgunder GG Rotwein
95+
2023 Besigheim Niedernberg Chardonnay Erste Lage trocken
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
Besigheim Niedernberg Chardonnay Erste Lage trocken Weißwein
95
2023 Besigheim Niedernberg Chardonnay VDP Erstes Gewächs
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
Besigheim Niedernberg Chardonnay VDP Erstes Gewächs Weißwein
95
2022 »S« Weißburgunder trocken
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
»S« Weißburgunder trocken Weißwein
95
2021 Cleebronn Michaelsberg Lemberger GG
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
13%
Cleebronn Michaelsberg Lemberger GG Rotwein
95
2020 »S« Chardonnay trocken
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
»S« Chardonnay trocken Weißwein
95
2019 »Kreation Rot S«
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
13,5%
»Kreation Rot S« Rotwein
95
2019 2018 »S« Weißburgunder trocken
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
2018 »S« Weißburgunder trocken Weißwein
95
2019 Sonnenberg Lemberger
Weingut Dautel
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
Sonnenberg Lemberger Rotwein
95
2023 Bönnigheim Steingrüben Riesling GG
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Bönnigheim Steingrüben Riesling GG Weißwein
94+
2022 »Kreation Rot S«
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
13%
»Kreation Rot S« Rotwein
94+
2022 Cleebronn Michaelsberg Lemberger GG
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
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Cleebronn Michaelsberg Lemberger GG Rotwein
94+
2019 Bönnigheim Schupen Spätburgunder GG
Weingut Dautel
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
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2019 Cleebronn Michaelsberg Lemberger GG
Weingut Dautel
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Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
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Cleebronn Michaelsberg Lemberger GG Rotwein
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2019 Michaelsberg Lemberger
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