Der Weißwein »Réserve« Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Dillmann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas Überreife im Duft, Orangenblüte, Blutorange. Im Mund sehr terpengetragen, mit einer aparten Bittere, mittlerer Dichte, etwas Phenolik, eine relativ kernige Säure, ein fruchtgetragener Wein mit Charme. Leichte Hefewürze im Abklang.
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