Der Weißwein Müllheim Sonnhalde Grauer Burgunder Kabinett trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Dörflinger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Goldgelb mit hauchzarten rosa Reflexen. Duft nach reifem Apfel, Haselnuss, etwas Honigmelone, dazu feine Kräuter, zarter Rauch. Am Gaumen mit feiner Säure, dicht ansetzend, hat einen schönen Zug, griffig, helle Früchte, Apfel, konsequent trocken, gute Länge, toll zum Essen.
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