Der Weißwein Weißburgunder Jungfernlese, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Ernst wurde 2012 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Zart nussig unterlegte gelbe Frucht anklänge, zarte Wiesenkräuter, ein Hauch von Ananas, mineralischer Touch. Saftig, reife Tropenfrucht, angenehme Süße, von einer passenden Säurestruktur gekontert, zart nach Orangen im Nachhall, braucht noch etwas Flaschenreife, um sich voll zu entfalten.
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