Verkostungsnotizen
In der Nase gehaltvoll, rund, frisch. Dabei zart rauchig, etwas grasig. Verwoben am Gaumen mit feiner Dichte und Leichtigkeit. Saftige, frische helle Frucht, animierender Säurezug, feine Salzigkeit, zarter phenolischer Grip. Balanciert, spannend, saftig.
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