Der Weißwein »Toreye Alte Reben« Riesling trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Eymann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Die Nase mit Zitrus, grünem Apfel und leichtem Petrolton. Am Gaumen äußerst energetisch und extraktreich. Birnenkompott (nicht süß!) und eine nordisch-kühle Eleganz mit Salzkristallen bringen eine natürliche Komplexität. Dezenter Holzeinsatz.
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