Der Süß- und Dessertwein Saarburg Riesling Kabinett, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Ein Saar-Kabinett, wie man ihn sich wünscht. Feiner Duft, an Zitrusfrüchte erinnernd, was sich im Geschmack fortsetzt. Die Süße spielt im Orchester mit, auch die Säure hält sich an die Partitur, alles harmoniert. Zarter, schöner Nachhall.
Mehr zum TastingFeine zitrische Noten im Duft mit nuancierter Schieferwürze, Pfirsich und auch etwas Himbeere, Rooibuschtee, feinkräutrig. Fließt mit feinem Saft geschmeidig am Gaumen, mit einer feingliedrigen, kultivierten Säure. Die Süße ist gut eingebettet in den mineralisch grundierten Fond, etwas Limette, fein nuanciert, stilvoll.
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Heckingstraße 20
54439 Saarburg
Deutschland
+49 (6581) 2456
[email protected] www.zilliken-vdp.de
