Verkostungsnotizen
Florale Nase, Veilchen, Rosenblätter, rauchig in feiner Dosis, Kirsche, Johannisbeere, dicht, vielversprechend. Viel Druck am Gaumen mit pointierter Säure, gut extrahiert, würzig, karg, mineralisch, beinahe anstrengend intensiv, der Knoten wird sich erst nach Jahren lösen, Kalk pur, groß.
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