Der Weißwein Mölsheim Silberberg Riesling trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts FULL.MINANT wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kühl mit kalkiger Würze im Duft, Anklänge von feiner Frucht, Apfel, Zitronen, Mandarinenschale, weiße Blüten, dezent Pfeffer. Am Gaumen mit Schmelz und Tiefe, elegant und sehnig, feiner Säurenerv, feiner Gerbstoff, Zitrus- sowie Steinfrucht, ins lange Finale begleitet von mineralischer Salzigkeit.
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