Verschlossen, dezentes Holz, Anisplätzchen, florale Noten. Ein nuancierter Wein auch am Gaumen: weicher Hintergrund, aber gefüllt mit seidigen Phenolen, reifer Säure und einer noch ganz und gar jugendlichen, unentfalteten Würze. In sich ruhender, in allen Komponenten unforciert wirkender Wein, durch seine unaufgeregte Art kulinarisch im Stil, past gut zu Fettfisch, Geflügel.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder trocken Pfalz«
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Deutschland
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