Der Rotwein Honigsack Spätburgunder, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Gabel wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder
Verkostungsnotizen
Noch verschlossen im Duft, Rauch, Waldlaub, Waldbeeren, rote Kirschen, getrocknete Minze, Milchschokolade. Im Mund mit viel saftiger Frische, rote Frucht mineralisch unterlegt, puristisch und betont trocken, feinkörniges Tannin, mit Trinkfluss und Potenzial für weitere Jahre.
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