Der Weißwein Steig Weißburgunder, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Gabel wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verschlossen, dezentes Holz, Anisplätzchen, florale Noten. Ein nuancierter Wein auch am Gaumen: weicher Hintergrund, aber gefüllt mit seidigen Phenolen, reifer Säure und einer noch ganz und gar jugendlichen, unentfalteten Würze. In sich ruhender, in allen Komponenten unforciert wirkender Wein, durch seine unaufgeregte Art kulinarisch im Stil, past gut zu Fettfisch, Geflügel.
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Weinstraße 45
67273 Herxheim
Deutschland
+49 (6353) 7462
[email protected] www.weingut-gabel.de
