Der Weißwein Herxheim Kirchenstück Weißburgunder, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Gabel wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder
Verkostungsnotizen
Balsamisch-hefige Aromen treffen im Duft auf kräuterwürzige Töne. Das ist kein plakativer Sortentyp. Der Gaumen entfaltet sich mit kreidiger Textur, eine feste, aber reife Säure ist sehr gut eingegliedert und steht zu keinem Zeitpunkt isoliert. Mehr Lagenwein als Sorte, bringt dieser sehr junge und makellos balancierte Weißburgunder ein exzellentes Reifeptenzial mit.
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