Verkostungsnotizen
Strahlendes Gold im Glas. In der Nase Hefenoten von Brioche, reife gebe Früchte wie Aprikosen, getrockneter Apfel, Zitronenzesten, Kamille, Kalkgestein. Am Gaumen komplex, feine Würze, salzig, gut integrierte Säure, feines Mousseux, schöne Länge. Als Solist oder Speisenbegleiter.
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