Der Weißwein Grauburgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Graf Adelmann wurde 2019 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein beeriger Sortenduft, aber zugleich auch Kräuterwürze – zeigt auch Herkunft. Im Mund mit Geschmeidigkeit und seidigen Phenolen, getragen, aber nicht breit, mit stimmiger Säure und adretter Gaumenfrucht. Sehr gute Länge, zuletzt abernals würzig. ein recht kompletter und sogar komplexer Sortentyp.
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