Der Weißwein Weißer Burgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Haack wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Apfel, helle Blüten und Zitrusfrucht im ersten Duft, Nektarine, auch etwas Birne und Aprikose. Durch die schwungvolle Säure wirkt der Weißburgunder zunächst beinahe rieslinghaft, aber auch Schmelz und Gelassenheit am Gaumen, zieht würzig ins Finish.
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