Der Roséwein »Der mit dem Rosé tanzt« trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Hammel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Cabernet Cortis, Cabernet Mitos aus der Region Pfalz in Deutschland.
Ein sattes Orange mit himbeerfarbigen Reflexen domminiert das Aussehen im Glas. Recht zart ist die anklingende Frucht im Geruch, die von dezenten Himbeeraromen und auch reifen Erdbeeren transportiert wird. Gar nicht schlank der Auftritt am Gaumen, ganz ohne Zurückhaltung spielt hier stimmige Säure mit der Frucht. Hier neidet die Nase dem Gaumen.
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Weinstraße Süd 4
67281 Kirchheim
Deutschland
+49 (6359) 86401
[email protected] www.weinhammel.de
