Der Roséwein »Rosé«, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Hans Wirsching wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Portugieser, Domina, Dornfelder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pastellfarbenes Lachsrosa. Im Duft: Herzkirsche, frisch gekochtes Apfelkompott, pfeffrig. Auch kräuterwürzige Aromen. Im Mund hat der Wein einige Kraft, eine reife Säure und präsente mineralische Komponenten. Der Abgang zeigt einen feinen phenolischen Grip und würzige Pikanz, trägt sehr gut zum Eindruck der Frische bei.
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