Der Rotwein Ingelheim Pares Spätburgunder GG, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut J. Neus wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Merkliches Neuholz in der Nase, viel Rauch und Hefe, wenig Primäraromen, etwas Kirsche. Mit gutem Zug und Spannung sowie nahtlos eingewobener Säure am Gaumen, zur Frische tragen auch Noten von Sauerkirsche bei, mineralisch durchdrungen, feinkörniges Tannin, gute Anlage und Potenzial.
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