Verkostungsnotizen
Ausgebaut in 500-Liter Tonneaux und Stahl hat der Wein eine feine Rauchigkeit, gewisse Tiefe und viel Frische, feine Frucht und Gleichmaß. Am Gaumen fließend, komplex, mit saftiger Säurestruktur, feiner Phenolik, Würze und letztendlich wieder viel Frische.
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