Der Weißwein Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Joh. Jos. Prüm wurde 2014 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr helles, klares Grüngelb. In der Nase noch geprägt von einem Aroma-Böckser, recht verhaltenes, unterentwickeltes Bukett, feine Zitronenzesten. Am Gaumen dicht und komplex, saftig-süße Orangenfrucht, cremige Textur, sehr feines Säuregerüst, im Finish Anklänge von vollreifen gelben Trauben, Marillen und Papayas, großes Potenzial, noch völlig embryonal.
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