Der Rotwein »Terrassen« Badenweiler Römerberg Pinot Noir trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Julius Zotz wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzige Nase von Hagebutte, gekochte Erdbeeren, Liebstöckel, Lorbeer, Waldboden im Herbst. Am Gaumen setzt sich die Würze fort, bei lebendiger Säure und gut integriertem Gerbstoff. Kühl, mineralisch bei mittlerer Dichte.
Mehr zum TastingWürzig im Duft, zurückhaltender Holzakzent, dazu ein »deutscher« Spätburgunderduft mit Noten von Pneu, Berglorbeer, Holunder. Im Mund mit straffem Gerbstoff, dichtes Tannin auf kräftigem Fond, lebendiger Säurenerv, viel Saftigkeit und mineralische Töne im Hintergrund.
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