Der Rotwein »Hohlgässle« Pinot Noir trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Julius Zotz wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Schöne dunkelbeerige Frucht in der Nase, Blaubeeren satt, leichte Unterholz und Vanille sowie erdige Noten. Am Gaumen konzentrierte Dichte, erfrischende reife Säure, samtiges reifes Tannin, kräftig mineralisch, fleischig, saftig, packend. Gutes Reifepotenzial.
Mehr zum TastingKonzentriert dunkelbeerig im Duft, Holundermark und Blaubeere, diskret bleibendes Holz, erdige Noten. Im Mund mit hoher Verdichtung, festes, reifes, handwerklich anmutendes Tannin, fleischig, Respekt gebietend und potenzialreich, feste Säure, frisch und kultiviert. Kräftig mineralisch.
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Staufener Straße 3
79423 Heitersheim
Deutschland
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