Weinbau in Zürich: Die neuen Sorten kommen
Neue, robuste Rebsorten können Pflanzenschutzmassnahmen auf ein Minimum reduzieren und machen den...
Verkostungsnotizen
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Tasting vom 22.03.2023: Ulrich Sautter
Würziger Duft mit roten Kirschen, Pflaume und auch etwas Rumtopf-Früchte, Holzwürze kommt dazu und rauchige Anklänge. Auch am Gaumen mit feiner Würze, die sich auf einem weichen, samtenen Hintergrund zeigt, kräftige Struktur, reife Säure, weiche Gerbstoffe in mittlerer Menge, transportiert die Wärme des Jahres in Großzügigkeit, Wärme und Würze.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2023«
Weingut:
Weingut Karl Veit
Kategorie:
Rotwein
Jahrgang: 2018
Ausbau: 16 Monate großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Schraubverschluss
Restzucker: 3.9 g/l
