Verkostungsnotizen
Hellstes Zitronengelb mit grünem Schimmer. Im Duft ausgeprägt nach Zitronengras und gelben Blüten, dazu Quitte, gelber Apfel und etwas Melisse,, im Hintergrund zartes Fumé. Am Gaumen saftig, mit tänzelnder Säure, kraftvoll im Verlauf mit strahlendem Fruchtkern, im Abgang edelbitter und leicht salzig.
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