Der Süß- und Dessertwein Hill 3, Jahrgang 2005 des Weinguts Weingut Leo Hillinger wurde 2010 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Goldgelb, zarte Messingreflexe. Feiner Honig, unterlegt mit Orangenzesten, zarten Dörrobstanklänge, etwas Kräuterwürze, feinen Holzanklängen, attraktives Bukett. Elegant, saftig, weiße Blüten, feine zitronige Nuancen, harmonisches Spiel von Süße und balancierter Säure, bleibt gut haften, zart nach Tropenfrüchten im Abgang, vielseitig einsetzbar.
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