Der Weißwein Jack white „without dad“, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Leo Hillinger wurde 2021 von Ulrich Sautter, Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, ein Hauch von weißem Pfirsich, mit mehr Luft Nuancen von reifen Guaven und Stachelbeeren. Saftig, elegant, gut eingebundene, extraktsüße Muskulatur, elegant und mineralisch verlaufend, bleibt gut haften, erinnert an Sortenvertreter von kalkreichen Böden des Sancerre.
Mehr zum Tasting