Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut und Winzerbräu Hofbauer wurde 2020 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zarte Wiesenkräuter, etwas nach Kirschen, ein Hauch von Weichseln, Nelken klingen an. Mittlerer Körper, feine Struktur, rotbeerige Fruchtsüße, etwas Karamell im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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