Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig, ätherisch, nur wenig Beerenfrucht, fast völlig auf der würzigen Seite des Aromensprektrums. Am Gaumen fast schwebend leichtgewichtig, dabei mineralisch fundiert, mit feinem Säurefaden und einem gut Halt gebenden Tannin in vorsichtig gewählter Menge. Ein ganz auf die Delikatesse zielender Pinot mit saftigem, feinwürzigem Abklang.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2018«Verschlossen: Mandel, Wacholder. Eleganz am Gaumen, viel Saftigkeit, aber auch ein kräftiger Körper, das stoffige Gegengewicht reicht aus, um den Übergang in ein unbeschwerlich fruchtgetragenes Finale zu sichern. Dicht, auf Potenzial gebaut.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«