Der Weißwein Layet GG®, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Tag 1: Intensiver Duft, reife, helle Früchte, Mirabelle, Pfirsichblüte, Aprikose, Süßholz, Feuerstein, Gesteinsmehl, dicht und komplex. Am Gaumen mit lebendiger Säure, zupackend, fest, reife Zitrusfrüchte, wird von der brillanten Mineralik getragen, saftig und lang. Tag 2: Im Duft Pfirsichblüte, Maracuja, Früchte legen insgesamt zu, Abrieb von der Mandarine. Am Gaumen zupackend, die Früchte treten auch hier stärker hervor, griffig, Phenole präsenter, lang. Tag 3: Im Duft Aprikose, kandierte Orangenschale, süßer Pfirsich, Süßholz, Maracuja, dazu etwas heißer Stein. Am Gaumen zupackende Phenole, Früchte sind nun etwas weniger präsent, wirkt steiniger und verschlossener.
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Urbanusstraße 16
54340 Leiwen
Deutschland
+49 (6507) 93770
[email protected] www.nikweis.com
