Der Süß- und Dessertwein Weißburgunder TBA, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Nimmervoll wurde 2024 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Botrytiswürze, Nuancen von Dörrobst, nussige Würze, reifes gelbes Fruchtkonfit, ein Hauch von Birnenkompott und Honig. Saftig, elegant und komplex, die Süße wird von einer rassigen Säurestruktur gekontert, ein Hauch von Feigen im Nachhall, mineralisch-zitronig im Rückgeschmack, blitzsauber, zeigt Länge, sicheres Reifepotenzial für viele Jahre.
Mehr zum TastingLeuchtendes, mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Reife Kernobstnuancen, feiner Blütenhonig, zart nach kandierten Orangenzesten, einladendes Bukett. Stoffig, elegant, weißes Steinobst, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig unterlegt, zitronige Nuancen, gute Länge, sicheres weiteres Reifepotenzial.
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