Der Weißwein »Muschelkalk« Riesling halbtrocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Odinstal wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Spontangärungsduft zu Beginn, braucht Luft und öffnet sich dann mit Noten von Astgrün und weißem Pfirsich, dann auch Fenchelgrün, Kamille, weißer Champignon, Kaffee. Cremig-süßlicher Schmelz am Gaumen, nun auch leicht exotische Anklänge, ein würziger Phenol-Grip packt ab der Mitte zu, auch cremig-würzig auslaufend.
Mehr zum Tasting