Der Rotwein »Réserve« Flonheim Binger Berg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Pauser wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Klar und prägnant im Duft. In der Nase Aromen von Kirsche, Himbeere und Röstaromen. Am Gaumen folgen ebenfalls Vanille, Zimt, Pflaume und Gewürznelke. Balanciert von lebendiger Säure in einem mittleren Körper bei attraktivem Nachhall.
Mehr zum Tasting