Der Weißwein Saxum Sauvignon blanc Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Pfitscher wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Helles, leuchtendes Strohgelb. Ausgewogene und einladende Nase zwischen reifer Grapefruit, Zitrone, Salz, frisch geschnittenem Gras und Cassis. Auch im Trunk sehr ausgewogen, saftig und frisch, klar, zeigt schönen Trinkfluss, mittleres Gewicht mit tänzelndem Finale, gut gemacht.
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Dolomitenstraße 17
39040 Montan
Italien
+39 (0471) 1681317
[email protected] www.pfitscher.it
