Der Weißwein Sauvignon Exclusiv Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Plonerhof wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, helles Strohgelb, funkelt. Intensive und duftige Nase, nach Brennnessel, Salbei und Holunderblüten. Zeigt am Gaumen betont würzige Noten, viel Salbei, dazu etwas reifer Pfirsich, im Finale etwas minzige Noten.
Mehr zum Tasting