Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Kitzeck Sausal, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Polz wurde 2021 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart grasig, etwas nach Maracuja, ein Hauch von Grapefruitzesten, weißes Steinobst klingt an. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch-salzig, feine Paprikanoten, frisch und lebendig, bereits gut antrinkbar.
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